|
|
Ингредиенты: 500 г ревеня; 180 г сахара; 130 г муки; 5 шт. куриных яйца; 50 г сливочного масла;
1 ч.л. разрыхлителя; |
| Яйца вбить в глубокую посуду, соединитель с сахаром и взбить венчиком до образования светлой массы. Продолжая взбивать постепенно добавляем муку и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до получения однородного теста. Ревень тщательно промыть, обсушить и нарезать брусочками длиной 0,5-1 см. Противень (или другую посуду для запекания) смазываем сливочным маслом. Выливаем половину теста. Поверх теста выкладываем ревень. Заливаем оставшейся частью теста. Выпекать в заранее разогретой до 180 С духовке 30-40 минут (готовность можно проверить спичкой или зубочисткой - при прокалывании пирога на дереве не должно оставаться теста). * Обсудить данный рецепт можно на нашем Форуме. Приятного Вам аппетита! |
|
