|
|
Ингредиенты:
1 кг картофеля; 0,5 стакана муки; 2 шт. репчатого лука; 1 шт. куриное яйцо; 1 пучок зелени укропа; подсолнечное масло для жарки; соль, перец; сметана. |
| Картофель почистить и тщательно вымыть. Очистить лук. Картофель и лук натереть на мелкой терке (для упрощения ингредиенты можно пропустить через мясорубку, если есть мелкая решетка). В полученную смесь добавить мелко нарубленную зелень укропа, одно яйцо и муку. Замешать как тесто. На сковороде разогреть подсолнечное масло. Оптимальная дозировка для дерунов - столовая ложка. Заготовку для дерунов набираем столовой ложкой и выкладываем на сковороду, придавая форму блинчиков. Жарить на среднем огне до золотистой корочки. Подавать к столу горячими, со сметаной. * Обсудить данный рецепт можно на нашем Форуме. Приятного Вам аппетита!
|
|
| Вторник, 11.08.2026, 04:51 Приветствую Вас Гость | RSS | ||||||||||||||||||
| Главная | Деруны | Регистрация | Вход | ||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
