Понедельник, 10.08.2026, 06:02
Приветствую Вас Гость | RSS
Главная | Горчица | Регистрация | Вход
Вход
Меню сайта
Кулинарная энциклопедия
Поиск
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 9
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Архив записей
Готовим Дома!

Ингредиенты:

50 г горчичного порошка;
100 мл кипяченой воды;
1 ч.л. сахара;
1 ч.л. растительного масла;
1/2 ч.л. соли;
сок лимона;
перец
.
Горчицу лучше готовить за день до предполагаемого дня употребления.

Горчичный порошок разбавить столовой ложкой кипятка (это крайне важно!!!) и тщательно перемешать. Добавить еще одну столовую ложку воды и еще раз тщательно перемешать. Продолжаем добавлять воду до получения желаемой консистенции. Не должно остаться никаких комочков.

Полученную массу залить кипятком на 2 см выше уровня горчицы и оставить на 6-8 часов при комнатной температуре.
После этого слить остатки воды.

Добавить соль, сахар, перец, растительное масло, лимонный сок и перемешать горчицу. Кроме указанных компонентов можно добавлять все, что угодно по Вашему вкусу (орехи, хрен, чеснок и др.)

* Обсудить данный рецепт можно на нашем Форуме.

Приятного Вам аппетита!
Создать бесплатный сайт с uCozCopyright MyCorp © 2026