|
|
Ингредиенты:
250 г пшеничной муки; 125 г сливочного масла; 100 г сахара; 1 шт. куриное яйцо; 2 ст.л. теплой воды; 1 ч.л. сухих дрожжей; 1 ч.л. корицы; 10 г ванильного сахара; ванилин, соль. |
| Масло нарезать кусочками. К муке добавить половину сахара, масло, яйцо, дрожжи, ванилин и соль по вкусу (щепотку). Замешиваем тесто до получения однородной массы. Оставьте тесто на несколько часов при комнатной температуре. Раскатайте тесто толщиной 0,5 - 1 см. С помощью форм для печенья вырежьте из теста заготовки печенья. Оставшийся сахар смешиваем с корицей и посыпаем одну сторону печенья. Противень застилаем пергаментной бумагой для выпекания и выкладываем на него заготовки печенья. Выпекать в предварительно разогретой до 180 С духовке до образования золотистой корочки. * Обсудить данный рецепт можно на нашем Форуме. Приятного Вам аппетита! |
|
