Стейки семги хорошо промойте проточной водой. Затем, обсушите бумажным полотенцем.

Для приготовления соуса смешайте соевый соус, горчицу. Добавьте немножко соли и красного перца. Будьте осторожны, не пересолите, т.к. соевый соус сам по себе соленый.

Стейки семги обмазать соусом и выложить в фольгу, смазанную маслом.

Выпекайте 30 мин. при температуре 180 градусов.

Перед подачей рыбу полить оставшимся соусом.

* Обсудить данный рецепт можно на нашем Форуме.