|
|
Ингредиенты:
300г ягод вишни (замороженной); 0,5 стакана апельсинового сока; 1 ст.л. сахара; 1 ст.л. картофельного крахмала;
1 шт. гвоздики;
2 ст.л. коньяка. |
| Ягоды вишни кладем в кастрюлю или сотейник и подогреваем. После того, как ягоды пустят сок, добавляем апельсиновый сок, сахар и гвоздику. Помешивая, доводим до кипения. После чего, уменьшаем огонь и варим в течение 5 мин. на среднем огне. В это время, разводим крахмал двумя столовыми ложками воды. Добавляем разведенный крахмал и коньяк к соусу и варим еще 1 минуту, постоянно помешивая (если консистенция соуса Вам покажется густой, можно добавить еще немного апельсинового сока). Снимаем с огня и даем остыть до комнатной температуры. * Обсудить данный рецепт можно на нашем Форуме. Приятного Вам аппетита! |
|
| Воскресенье, 16.08.2026, 10:45 Приветствую Вас Гость | RSS | ||||||||||||||||||
| Главная | Вишневый соус | Регистрация | Вход | ||||||||||||||||||
|
|
|||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
