Семгу необходимо нарезать тонкой соломкой. Чтобы нарезка получилась ровной, рекомендуем семгу предварительно приморозить в морозильной камере (около 30 мин.).

Креветки необходимо отварить и очистить. Яйца натереть на мелкой терке. Укроп мелко порубить. Соединить ингредиенты, посолить и перемешать.

Для приготовления соуса необходимо: мелко порубить 1 зубок чеснока; выжать 1 столовую ложку лимонного сока; после чего смешать сок и чеснок с майонезом.

Далее заправляем ингредиенты соусом и тщательно перемешиваем.

С помощью формочек для печенья (либо другими подручными средствами) выкладываем салат на блюдо. Сверху украшаем красной икрой и креветками.

* Обсудить данный рецепт можно на нашем Форуме.