|
|
Ингредиенты:
300г маринованных шампиньонов; 250г копченой ветчины; 3 шт. куриных яйца;
1 шт. моркови;
1 шт. репчатого лука; майонез;
соль, перец.
|
|
Ветчину нарезать на небольшие кусочки квадратной формы. Выложить на дно блюда и смазать майонезом. Маринованные грибы нарезать слайсами. Выложить поверх ветчины и смазать майонезом. Лук и морковь очистить. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде. Морковь натереть на терке и добавить к луку. Добавить соль, перец по вкус и обжарить до готовности. Выложить поверх грибов и смазать майонезом. Яйца отварить в крутую (около 12 минут), очистить и натереть на терке. Выложить поверх моркови.
* Обсудить данный рецепт можно на нашем Форуме. Приятного Вам аппетита!
|
|
